Descripción
La tradicional tarta de San Marcos realizada a base de láminas de bizcocho genovés intercaladas por una capa de trufa montada y otra capa de nata montada, y una cubierta final de yema confitada quemada con soplete.
Ingredientes:
Bizcocho (Harina de Trigo, Huevo, Azúcar), Trufa Montada (Nata, Azúcar, Cacao en polvo), Yema Confitada quemada (Yema de Huevo)
*Alérgenos en negrita
Formatos/Precios:
- Brazo Formato Pequeño: 11,00€
- Brazo Formato Grande: 18,00€
- Tarta Formato Pequeño: 20,00€
- Tarta Formato Mediano: 24,00€
- Tarta Formato Grande: 28,00€
