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San Telesforo | Madrid

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blog

[RECETA] Crema untable de mazapán de Toledo

30 agosto, 2022 by Sebastián Simón

nutella de mazapán

Descubre cómo convertir el mazapán en esta CREMA UNTABLE DE MAZAPÁN al estilo Nocilla blanca. ¡Ideal para las meriendas de cada día!

Categorías: Recetas con mazapán

Descubre qué exclusivo postre San Telesforo se sirvió en Santerra

11 abril, 2022 by Sebastián Simón

helado madroño Madrid

Te contamos cómo fue la 5ª cena de Rutas Gastronómicas de KM.0 elaborada por el chef Miguel Carretero en SANTERRA.

Categorías: Rutas Gastronómicas de Producto Km.0

La famosa croqueta de Miguel Carretero y nuestros prostres, protagonistas en el menú de Rutas Gastronómicas de KM.0

2 abril, 2022 by Sebastián Simón

carretero santerra croqueta madrid

Te desvelamos el menú elaborado por el Chef Miguel Carretero para la 5ª cena de Rutas Gastronómicas de KM.0 (y no faltan las croquetas).

Categorías: Rutas Gastronómicas de Producto Km.0

El chef Miguel Carretero (1 Sol Repsol) servirá nuestros postres en la 5ª cena de Rutas Gastronómicas de KM.0 en Rte. Santerra

29 marzo, 2022 by Sebastián Simón

helados postres restaurante santerra

Nuestras tartas y helados se servirán en la 5ª cena de Rutas Gastronómicas de KM.0 en el prestigioso Restaurantes Santerra.

Categorías: Rutas Gastronómicas de Producto Km.0

San Telesforo presenta en el Día Europeo del Helado Artesano su propuesta al concurso de helados artesanos de Europa

24 marzo, 2022 by Andrea

El obrador de mazapán más antiguo de España presenta sus novedades 2022 de helados artesanos, y su elaboración del helado de chocolate, avellana, higos confitados en ron y queso ricota, sabor europeo del 2022 San Telesforo, el obrador artesano de mazapán más antiguo de España, coincidiendo con el Día Europeo del Helado Artesano que se […]

Categorías: Noticias Etiquetas: comprar helados online, helado artesano, helados artesanales a domicilio, helados artesanos, mejores helados madrid, pedir helado a domicilio

IMIDRA presta su apoyo a “RUTAS GASTRONÓMICAS DE KM.0 DE MADRID”

17 febrero, 2022 by Sebastián Simón

aperitivos rutas gastronomicas madrid

Te contamos cómo fue el acto de presentación oficial de “Rutas Gastronómicas de Km.0 de Madrid” ante el IMIDRA.

Categorías: Rutas Gastronómicas de Producto Km.0

SAN TELESFORO MADRID en la presentación de “RUTAS GASTRONÓMICAS DE KM.0 DE MADRID” ante el IMIDRA

6 febrero, 2022 by Sebastián Simón

evento imdra rutas gastronómicas madrid

Te contamos en qué consiste el acto de presentación oficial de “Rutas Gastronómicas de Km.0 de Madrid” ante el IMIDRA

Categorías: Rutas Gastronómicas de Producto Km.0

Estrellas de La Mancha reconoce la trayectoria de Pablo Junquera de Mazapán San Telesforo

19 diciembre, 2021 by Andrea

Rutas Gastronómicas Estrellas de La Mancha celebraba la noche del viernes en el  Cigarral de Santa María en Toledo su quinta velada gastronómica de este año en Castilla-La Mancha, representando a cerca de un centenar de productos de alimentos de proximidad de la región, y con la asistencia de reconocidos empresarios y amigos de la gastronomía y productores locales. […]

Categorías: Estrellas de La Mancha, Jornadas Gastronómicas

Compartimos nuevas sugerencias desde Estrellas de La Mancha en el Parador de Toledo

25 noviembre, 2021 by Andrea

Postre San Telesforo

Una vez más tuvimos el placer de de participar en la última ruta gastronómica de Estrellas de La Mancha, de la mano del chef del Parador de Toledo, José Soler, quien volvió a sorprender a los invitados, productores de reconocidas marcas de productos de alimentación de calidad de Castilla-La Mancha en el Parador de Toledo. […]

Categorías: Estrellas de La Mancha, Noticias Etiquetas: helado artesano, paradores, recetas

Cerca de una docena de blogueros especializados visitan el obrador San Telesforo

16 noviembre, 2021 by Andrea

El obrador de mazapán más antiguo ha desarrollado hoy un taller de mazapán conducido por una de las propietarias de la firma, Mariángeles Junquera, junto a la familia Entre los reconocidos blogueros estarán Con Mucha Gula, La Cocina de Rebeca, Cocinando Para Mis Cachorritos, especializados en gastronomía, y otros de temática general como Betsy & […]

Categorías: Noticias Etiquetas: blogueros, mazapán artesano, navidad san telesforo, obrador, visita

Nuestros productos presentes en el Parador de Toledo con Estrellas de la Mancha el 18 de noviembre

16 noviembre, 2021 by Andrea

El evento rendirá homenaje al prestigioso chef Adolfo Muñoz Martín Congregará a cerca de medio centenar de empresarios, instituciones y amigos de la sociedad castellano-manchega y de Madrid El Parador de Toledo se une a “Estrellas de la Mancha” en su apuesta por la promoción de los productos de proximidad y calidad diferenciada La ciudad […]

Categorías: Noticias Etiquetas: cena maridaje, jornadas gastronómicas, producto de Madrid

San Telesforo vuelve a Madrid con las “Rutas Gastronómicas de km.0”

5 noviembre, 2021 by Andrea

El chef Jhosef Arias: “Trabajar con productos de Km.0 para mí es muy importante y estoy agradecido de que hoy hablemos de la unión de culturas a través de la gastronomía” “Rutas Gastronómicas de Producto Km.0 de Madrid”, iniciativa promovida por reconocidos empresarios de la restauración y productores de alimentos madrileños como La Tienda de […]

Categorías: Noticias Etiquetas: cena maridaje, comprar helados online, helado domicilio madrid, helados artesanales a domicilio, helados artesanos, jornadas gastronómicas, mejores helados madrid, pedir helado a domicilio, producto de Madrid

Rutas Gastronómicas Km.0 de Madrid hace parada en el prestigioso restaurante de comida peruana Piscomar con productos de San Telesforo

3 noviembre, 2021 by Andrea

Se suman nuevos productores agroalimentarios madrileños como Miel Miraflores o la Bodega Cristo del Humilladero “Rutas Gastronómicas de Producto Km.0 de Madrid”, iniciativa promovida por reconocidos empresarios de la restauración y productores de alimentos madrileños como La Tienda de Vino, San Telesforo y Carnicería de Madrid, en colaboración con Grupo Jhosef Arias Restaurantes, Pura Miel […]

Categorías: Rutas Gastronómicas de Producto Km.0 Etiquetas: helados artesanos, jornadas gastronómicas, producto de Madrid

“Rutas Gastronómicas de Producto Km.0 de Madrid” homenajea a Gerardo Oter, reconocido hostelero madrileño

17 septiembre, 2021 by Raquel Fernandez

“Rutas Gastronómicas de Producto Km.0 de Madrid” homenajea a Gerardo Oter, reconocido hostelero madrileño

El Grupo Oter cuenta con 25 restaurantes, entre ellos El Barril o el emblemático Telégrafo, genera 600 empleos directos y tiene una facturación anual de 46 millones de euros “Rutas Gastronómicas de Producto Km.0 de Madrid”, iniciativa promovida por reconocidos empresarios de la restauración y productores de alimentos madrileños, entre ellos, La Tienda de Vino, […]

Categorías: Rutas Gastronómicas de Producto Km.0 Etiquetas: helado domicilio madrid, helados artesanos, jornadas gastronómicas, producto de Madrid, producto local, productos de proximidad

San Telesforo Madrid participará en el evento de la Ruta Gastronómica de Producto Km.0 en The Westin Palace

14 septiembre, 2021 by Raquel Fernandez

2ª cena Ruta Gastronómica de Producto Km.0 en The Westin Palace

San Telesforo Madrid participará en la cena de la Ruta Gastronómica de Producto Km.0 en The Westin Palace. Estamos muy contentos de participar en esta iniciativa promovida por Juan Manuel Albelda, Elías Zreik y Raúl de Lema, para promocionar el producto local madrileño y en apoyo de su hostelería. El menú, elaborado íntegramente con productos […]

Categorías: Sin categoría

Helado de AOVE Cornicabra,Tarta de Mazapán y Sorbete de vino tinto Allozo en la 2ª cena de ESTRELLAS DE LA MANCHA

6 septiembre, 2021 by Raquel Fernandez

2ª cena Estrellas de La Mancha Tomelloso

El helado de AOVE Cornicabra, la tarta de mazapán y el sorbete de vino tinto Allozo de San Telesforo estarán presentes en la 2ª cena de Estrellas de La Mancha. Como ya os hemos comentado, el restaurante marisquería Virgen de las Viñas de Tomelloso acogerá la segunda cita de estas jornadas gastronómicas, el 9 de […]

Categorías: Estrellas de La Mancha, Jornadas Gastronómicas Etiquetas: cena maridada, cena maridaje, producto manchego

HELADO ARTESANO DE MAZAPÁN: En Aquí La Tierra, el sabor de la Navidad en verano.

16 agosto, 2021 by Raquel Fernandez

helado de mazapán en Aquí La Tierra

En el obrador de Toledo elaboramos mazapán durante todo el año y queremos que disfrutes de ese dulce más allá de en Navidad. ¿Cómo? Te proponemos una forma exclusiva y diferente de comerlo en cualquier estación, especialmente en verano, nuestro helado artesano de mazapán. Hemos recibido la visita del programa de RTVE Aquí La Tierra. Ramón Arangüena […]

Categorías: Noticias Etiquetas: Aquí la Tierra, helado de mazapán, helados artesanos, Ramón Arangüena, RTVE

Estrellas de La Mancha celebrará su próxima cena en Tomelloso

12 agosto, 2021 by Raquel Fernandez

Estrellas de La Mancha. Cena en Virgen de las Viñas, Tomelloso

Estrellas de La Mancha celebrará su próxima cena en Tomelloso el 9 de septiembre. Esta iniciativa de Elías Zreik, Raúl de Lema y Juan Manuel Albelda, tiene por objeto apoyar a la hostelería y fomentar el consumo de producto de proximidad en Castilla La Mancha. Tras el éxito de convocatoria de la celebrada en el […]

Categorías: Noticias Etiquetas: allozo, cena gastronómica, cena maridaje, jornadas gastronómicas, tomelloso

Ganadoras del Concurso Fotográfico de Helados San Telesforo Madrid

27 julio, 2021 by Raquel Fernandez

Fotografía ganadora del Concurso Fotográfico de Helados san Telesforo

¡El primer Concurso Fotográfico de Helados San Telesforo Madrid ya tiene ganadoras! Desde aquí, queremos dar las gracias a todos los participantes por haberse animado a enviar sus fotografías y dejarnos compartirlas con vosotros. El concurso se ha desarrollado en paralelo en las redes de Instagram y Facebook, donde hemos publicado las fotografías recibidas por […]

Categorías: Noticias Etiquetas: concurso fotográfico de helados san telesforo, cono de helado, helado de violeta, helados artesanos

La Tercera Cena de la Ruta Gastronómica de Producto Km.0 tendrá lugar en The Westin Palace

19 julio, 2021 by Raquel Fernandez

Organización 3º cena Ruta Gastronomica de Producto Km.0 The Westin Palace

Estamos encantados de anunciaros que la tercera cena de la Ruta Gastronómica de Producto Km.0 tendrá lugar en The Westin Palace Madrid en septiembre. La iniciativa, que pusimos en marcha para promocionar el producto de Madrid, está teniendo una excelente acogida y vamos avanzando en el calendario de convocatorias. Los promotores del proyecto, Juan Manuel […]

Categorías: Noticias Etiquetas: cena maridaje, helado artesano, producto de Madrid

Concurso de Fotografía con Helados San Telesforo

17 julio, 2021 by Raquel Fernandez

Concurso fotografía con helados San Telesforo

Aunque muchos de nosotros lo consumimos durante todo el año, no hay duda de que el helado es protagonista de nuestras comidas veraniegas. Este delicioso alimento ocupa un lugar destacado en postres, meriendas y ¿por qué no? en nuestras recetas más gourmets. Queremos ser cómplices de tus momentos felices y conocerte un poco mejor, por […]

Categorías: Noticias Etiquetas: día nacional del helado, fotografía con helados, fotografias de helado, momento helado, placer helado

DESCÁRGATE GRATIS nuestro libro de recetas “Manjares Bajo Cero”

13 julio, 2021 by Sebastián Simón

[eBook] 10 Recetas Con Helado Artesano San Telesforo

Descárgate gratis nuestro eBook «Manjares Bajo Cero», el revolucionario libro de recetas con helado artesano San Telesforo.

Categorías: Recetas con helado

DONACIÓN A CARITAS: El brillo de las Estrellas de La Mancha

3 julio, 2021 by Sebastián Simón

san telesforo donacion caritas

Entregamos a Caritas Parroquial San José Obrero del importe correspondiente al 5% de la recaudación de la 1ª cena «Estrellas de La Mancha».

Categorías: Noticias Etiquetas: jornadas gastronómicas

¡Aparecemos en la nueva Guía Repsol con un ‘Solete’!

30 junio, 2021 by Sebastián Simón

solete repsol san telesforo

La Guía Repsol ha distinguido a San Telesforo con un ‘Solete’. ¿Quieres saber en que consiste esta nueva distinción?

Categorías: Noticias

San Telesforo brilla en la inauguración de ESTRELLAS DE LA MANCHA

29 junio, 2021 by Sebastián Simón

estrellas de la mancha

¿Te perdiste la primera cena ESTRELLAS DE LA MANCHA en Toledo? Te contamos todos los detalles: menú, asistentes, próximas fechas…

Categorías: Noticias Etiquetas: jornadas gastronómicas

Participamos en el proyecto ESTRELLAS DE LA MANCHA

17 junio, 2021 by Sebastián Simón

Te contamos nuestro nuevo proyecto ESTRELLAS DE LA MANCHA, un proyecto que busca contribuir a la dinamización de la hostelería de Castilla La Mancha.

Categorías: Noticias

San Telesforo Madrid, protagonista en las «Rutas Gastronómicas de Producto KM.0»

23 abril, 2021 by Sebastián Simón

rutas gastronómicas madrid

Nuestro helado artesano estará presente en las «Rutas Gastronómicas de Producto KM.0» de Madrid. Próxima cena: 3 de mayo.

Categorías: Helados artesanos

Receta de SÁNDWICH DE COOKIES CON HELADO DE VIOLETAS

22 marzo, 2021 by Sebastián Simón

Sandwich de cookies con helado

¿Te apetece un postre con helado? Combina el mejor helado artesano con unas cookies y prepárate este Sándwich de cookies con helado de violetas de Madrid.

Categorías: Recetas con helado Etiquetas: sandwich de helado, sándwich helado casero

Receta de GAZPACHO CON SORBETE DE FRUTOS ROJOS Y VERMUT

22 marzo, 2021 by Sebastián Simón

Gazpacho con sorbete de frutos rojos

¿Te atreves a cocinar con helado? Combina el mejor helado artesano con tus platos favoritos: Gazpacho con sorbete de frutos rojos con vermut San Telesforo.

Categorías: Recetas con helado Etiquetas: gazpacho con helado

Receta de CARPACCIO DE TERNERA CON HELADO DE CAFÉ

22 marzo, 2021 by Sebastián Simón

Receta de Carpaccio con helado artesano café

¿Te atreves a cocinar con helado? Combina el mejor helado artesano con tus platos favoritos: Carpaccio de ternera con helado de café San Telesforo.

Categorías: Recetas con helado Etiquetas: acompañamiento para carpaccio de ternera, carpaccio como se come, con que acompañar el carpaccio de ternera, guarnicion para carpaccio de ternera, que echarle al carpaccio

¡Te los llevamos a casa!

10 agosto, 2020 by Sebastián Simón

heladeria online reparto madrid

HELADOS A DOMICILIO: ¡Os imaginamos en el sofá de vuestras casas con el ventilador o el aire puesto y con un helado de San Telesforo haciendo las delicias del verano en Madrid!

Categorías: Sin categoría Etiquetas: comprar helados online, helado domicilio madrid, helados artesanales a domicilio, pedir helado a domicilio

CONCURSO “¿Quieres probar el mejor helado?”

4 agosto, 2020 by Sebastián Simón

helados san telesforo madrid

El verano en Madrid puede ser duro, pero nosotros te lo hacemos más fácil… Te damos la oportunidad de probar nuestros fantásticos helados para que puedas convencerte por ti mismo de que tenemos el mejor helado de Madrid. Por eso, ¡cada semana regalamos una tarrina de 500 ml! ¿Cómo puedes participar en el concurso? Para […]

Categorías: Sin categoría Etiquetas: mejores helados madrid

¡De Toledo al Cielo pasando por Madrid!

13 julio, 2020 by Juan Manuel Albelda

San Telesforo Madrid

!Bien hallados! ¡Es increíble que incluso mucho antes de poder abrir nuestra tienda nos hayáis mostrado tanto apoyo y ánimo en estos momentos tan difíciles para todos! ¡Qué terribles pueden ser unos insignificantes dos meses y medio en una historia de 214 años como la de San Telesforo! Son unos pocos días en una relación […]

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Por la situación actual de nuestra querida Avenida del General Perón nos vemos obligado a hacer un paréntesis en la actividad de nuestra tienda.

Os iremos informando. Mientras tanto podéis hacer vuestros pedidos en santelesforo.com