San Telesforo | Madrid

Exquisitos productos de confitería y heladería

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San Telesforo presenta en el Día Europeo del Helado Artesano su propuesta al concurso de helados artesanos de Europa

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El obrador de mazapán más antiguo de España presenta sus novedades 2022 de helados artesanos, y su elaboración del helado de chocolate, avellana, higos confitados en ron y queso ricota, sabor europeo del 2022 San Telesforo, el obrador artesano de mazapán más antiguo de España, coincidiendo con el Día Europeo del Helado Artesano que se […]

Estrellas de La Mancha reconoce la trayectoria de Pablo Junquera de Mazapán San Telesforo

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Rutas Gastronómicas Estrellas de La Mancha celebraba la noche del viernes en el  Cigarral de Santa María en Toledo su quinta velada gastronómica de este año en Castilla-La Mancha, representando a cerca de un centenar de productos de alimentos de proximidad de la región, y con la asistencia de reconocidos empresarios y amigos de la gastronomía y productores locales. […]

Compartimos nuevas sugerencias desde Estrellas de La Mancha en el Parador de Toledo

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Una vez más tuvimos el placer de de participar en la última ruta gastronómica de Estrellas de La Mancha, de la mano del chef del Parador de Toledo, José Soler, quien volvió a sorprender a los invitados, productores de reconocidas marcas de productos de alimentación de calidad de Castilla-La Mancha en el Parador de Toledo. […]

Cerca de una docena de blogueros especializados visitan el obrador San Telesforo

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El obrador de mazapán más antiguo ha desarrollado hoy un taller de mazapán conducido por una de las propietarias de la firma, Mariángeles Junquera, junto a la familia Entre los reconocidos blogueros estarán Con Mucha Gula, La Cocina de Rebeca, Cocinando Para Mis Cachorritos, especializados en gastronomía, y otros de temática general como Betsy & […]

Nuestros productos presentes en el Parador de Toledo con Estrellas de la Mancha el 18 de noviembre

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El evento rendirá homenaje al prestigioso chef Adolfo Muñoz Martín Congregará a cerca de medio centenar de empresarios, instituciones y amigos de la sociedad castellano-manchega y de Madrid El Parador de Toledo se une a “Estrellas de la Mancha” en su apuesta por la promoción de los productos de proximidad y calidad diferenciada La ciudad […]

San Telesforo vuelve a Madrid con las “Rutas Gastronómicas de km.0”

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El chef Jhosef Arias: “Trabajar con productos de Km.0 para mí es muy importante y estoy agradecido de que hoy hablemos de la unión de culturas a través de la gastronomía” “Rutas Gastronómicas de Producto Km.0 de Madrid”, iniciativa promovida por reconocidos empresarios de la restauración y productores de alimentos madrileños como La Tienda de […]

Rutas Gastronómicas Km.0 de Madrid hace parada en el prestigioso restaurante de comida peruana Piscomar con productos de San Telesforo

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Se suman nuevos productores agroalimentarios madrileños como Miel Miraflores o la Bodega Cristo del Humilladero “Rutas Gastronómicas de Producto Km.0 de Madrid”, iniciativa promovida por reconocidos empresarios de la restauración y productores de alimentos madrileños como La Tienda de Vino, San Telesforo y Carnicería de Madrid, en colaboración con Grupo Jhosef Arias Restaurantes, Pura Miel […]

“Rutas Gastronómicas de Producto Km.0 de Madrid” homenajea a Gerardo Oter, reconocido hostelero madrileño

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El Grupo Oter cuenta con 25 restaurantes, entre ellos El Barril o el emblemático Telégrafo, genera 600 empleos directos y tiene una facturación anual de 46 millones de euros “Rutas Gastronómicas de Producto Km.0 de Madrid”, iniciativa promovida por reconocidos empresarios de la restauración y productores de alimentos madrileños, entre ellos, La Tienda de Vino, […]

San Telesforo Madrid participará en el evento de la Ruta Gastronómica de Producto Km.0 en The Westin Palace

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San Telesforo Madrid participará en la cena de la Ruta Gastronómica de Producto Km.0 en The Westin Palace. Estamos muy contentos de participar en esta iniciativa promovida por Juan Manuel Albelda, Elías Zreik y Raúl de Lema, para promocionar el producto local madrileño y en apoyo de su hostelería. El menú, elaborado íntegramente con productos […]

Helado de AOVE Cornicabra,Tarta de Mazapán y Sorbete de vino tinto Allozo en la 2ª cena de ESTRELLAS DE LA MANCHA

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El helado de AOVE Cornicabra, la tarta de mazapán y el sorbete de vino tinto Allozo de San Telesforo estarán presentes en la 2ª cena de Estrellas de La Mancha. Como ya os hemos comentado, el restaurante marisquería Virgen de las Viñas de Tomelloso acogerá la segunda cita de estas jornadas gastronómicas, el 9 de […]

HELADO ARTESANO DE MAZAPÁN: En Aquí La Tierra, el sabor de la Navidad en verano.

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En el obrador de Toledo elaboramos mazapán durante todo el año y queremos que disfrutes de ese dulce más allá de en Navidad. ¿Cómo? Te proponemos una forma exclusiva y diferente de comerlo en cualquier estación, especialmente en verano, nuestro helado artesano de mazapán. Hemos recibido la visita del programa de RTVE Aquí La Tierra. Ramón Arangüena […]

Estrellas de La Mancha celebrará su próxima cena en Tomelloso

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Estrellas de La Mancha celebrará su próxima cena en Tomelloso el 9 de septiembre. Esta iniciativa de Elías Zreik, Raúl de Lema y Juan Manuel Albelda, tiene por objeto apoyar a la hostelería y fomentar el consumo de producto de proximidad en Castilla La Mancha. Tras el éxito de convocatoria de la celebrada en el […]

Ganadoras del Concurso Fotográfico de Helados San Telesforo Madrid

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¡El primer Concurso Fotográfico de Helados San Telesforo Madrid ya tiene ganadoras! Desde aquí, queremos dar las gracias a todos los participantes por haberse animado a enviar sus fotografías y dejarnos compartirlas con vosotros. El concurso se ha desarrollado en paralelo en las redes de Instagram y Facebook, donde hemos publicado las fotografías recibidas por […]

La Tercera Cena de la Ruta Gastronómica de Producto Km.0 tendrá lugar en The Westin Palace

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Estamos encantados de anunciaros que la tercera cena de la Ruta Gastronómica de Producto Km.0 tendrá lugar en The Westin Palace Madrid en septiembre. La iniciativa, que pusimos en marcha para promocionar el producto de Madrid, está teniendo una excelente acogida y vamos avanzando en el calendario de convocatorias. Los promotores del proyecto, Juan Manuel […]

Concurso de Fotografía con Helados San Telesforo

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Aunque muchos de nosotros lo consumimos durante todo el año, no hay duda de que el helado es protagonista de nuestras comidas veraniegas. Este delicioso alimento ocupa un lugar destacado en postres, meriendas y ¿por qué no? en nuestras recetas más gourmets. Queremos ser cómplices de tus momentos felices y conocerte un poco mejor, por […]

¡De Toledo al Cielo pasando por Madrid!

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!Bien hallados! ¡Es increíble que incluso mucho antes de poder abrir nuestra tienda nos hayáis mostrado tanto apoyo y ánimo en estos momentos tan difíciles para todos! ¡Qué terribles pueden ser unos insignificantes dos meses y medio en una historia de 214 años como la de San Telesforo! Son unos pocos días en una relación […]